供应链服务

哈威供应链集团致力于连通产地和销地各级不同渠道客户的需求，提供多级分选、预冷、冷链仓储、催熟加工、水果生切、净菜工厂等运营加工类服务。

1.催熟系统

整合中集集团和行业催熟技术头部企业的支持，开发出独立且不断提升的催熟服务体系。所有销地仓都具备先进的移动催熟加工功能，使之达到最佳即食的成熟度，最佳的商品口感。

EHT自动增压催熟库有多种传感器进行信息采集并及时传输至控制器，催熟全程智能化控制，催熟过程可控。每个催熟库配备独立的控制器，每个控制器均有接口连接PC。每个库门口装有操作面板，催熟过程设定简单易操作。

2.即食鲜切

果品源头直采：哈威供应链集团拥有强大的全球基地合作资源，源头直采减少了产品的流通环节，降低了产品价格，从源头验收到加工过程的每一个细节严格把控产品品质。

鲜切果蔬卫生标准：工厂严格按照GMP标准进行组织生产，气调包装可调整食品所处环境之气体成分，以达到抑制生物活性及颜色变化，进而维持食品新鲜度。

规范化作业：对厂房车间设计和布局、生产区域环境微生物、环境温度控制和消毒浓度等进行数据收集和分析，对生产工艺、设备设施进行严格的规范化作业。

3.冷链物流

领先的冷链仓储、运输技术和完整的干支线网络布局及创新的运营管理体系，为客户提供可追溯的全链路场景的生鲜服务解决方案，为上下游及终端消费者搭建专业高效的生鲜冷链供应链服务运营平台。

干支线运输：精准空运、精准零担、巡航零担、精品整车、定制服务；冷链仓储：库位管理、分级分捡、质控+包装；城市配送：餐饮城配、社区/电商城配、商超专送、提送服务；销端网点：商品暂存、加工分装、分拣分拨。